VŨ THƯ TÍCH CỰC HƯỞNG ỨNG THÁNG HÀNH ĐỘNG VÌ AN TOÀN THỰC PHẨM
Hưởng ứng Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026, xã Vũ Thư đã và đang triển khai nhiều hoạt động thiết thực nhằm nâng cao nhận thức, trách nhiệm của các cấp, các ngành và toàn thể Nhân dân trong công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Xác định an toàn thực phẩm là vấn đề quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, chất lượng cuộc sống của Nhân dân, UBND xã đã tăng cường công tác tuyên truyền với nhiều hình thức phong phú như: tuyên truyền trên hệ thống truyền thanh, lồng ghép trong các hội nghị, sinh hoạt của các đoàn thể, phát tờ rơi và hướng dẫn trực tiếp tại cơ sở. Nội dung tuyên truyền tập trung vào việc vận động người dân thực hiện các nguyên tắc đảm bảo an toàn thực phẩm, đặc biệt là thông điệp “3 không – 3 có” trong tiêu dùng thực phẩm.
Theo đó, người dân được khuyến cáo không mua thực phẩm không rõ nguồn gốc, không sử dụng thực phẩm ôi thiu, quá hạn, không ăn uống tại những nơi không đảm bảo vệ sinh; đồng thời chủ động lựa chọn thực phẩm có nhãn mác rõ ràng, thực hiện ăn chín uống sôi và giữ gìn vệ sinh cá nhân, nhất là rửa tay trước khi chế biến và sử dụng thực phẩm.
Đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn, UBND xã đã yêu cầu ký cam kết đảm bảo an toàn thực phẩm; tuyệt đối không sử dụng hóa chất độc hại, chất cấm trong chế biến; chú trọng vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, nguồn nước và quy trình sản xuất. Công tác kiểm tra, giám sát cũng được tăng cường, kịp thời phát hiện và xử lý các trường hợp vi phạm, góp phần bảo vệ quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng.
Bên cạnh đó, xã Vũ Thư cũng tích cực tuyên truyền, hướng dẫn người dân thực hiện “10 nguyên tắc vàng” trong chế biến và bảo quản thực phẩm như lựa chọn thực phẩm tươi sạch, nấu chín kỹ, ăn ngay sau khi nấu, bảo quản đúng cách và giữ gìn vệ sinh cá nhân. Những hành động tưởng chừng nhỏ nhưng có ý nghĩa lớn trong việc phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm.
Thông qua các hoạt động hưởng ứng Tháng hành động vì an toàn thực phẩm, nhận thức và ý thức trách nhiệm của người dân, các cơ sở sản xuất, kinh doanh trên địa bàn xã từng bước được nâng cao; góp phần xây dựng môi trường thực phẩm an toàn, bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Trong thời gian tới, xã Vũ Thư sẽ tiếp tục đẩy mạnh công tác tuyên truyền, tăng cường kiểm tra, giám sát và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm, hướng tới mục tiêu xây dựng một cộng đồng an toàn, văn minh và phát triển bền vững.
